Campagne de sensibilisation à l'intolérance au gluten

Une campagne de sensibilisation à la maladie c?liaque, également appelée "intolérance au gluten", a été lancée samedi à Ouargla, en vue d'informer le grand public, notamment les malades ainsi que leurs proches, sur la meilleure attitude à adopter face à cette pathologie.Initiée par l'association locale de malades c?liaques, cette campagne a été déclinée sous forme de portes ouvertes pour prodiguer des conseils et des orientations sur le régime sans gluten et la façon de gérer la maladie, selon les organisateurs.
Encadrée par des membres de l'association avec le concours de praticiens, cette action qu'a abritée l'esplanade de l'établissement public hospitalier Mohamed-Boudiaf a été également une opportunité pour expliquer aux intéressés le mode de fonctionnement de cette maladie, considérée comme une intolérance permanente à certaines fractions du gluten (une protéine contenue dans les céréales, blé, orge et autres), ainsi que les facteurs de risque et de complications de cette dernière, a précisé à l'APS la présidente de l'association, Hanane Boughrara.

APS