Cake marbré délicieux à la vanille et au chocolat 🎂

Ingrédients👇

1 tasse de sucre (125 g)
1 tasse d'huile (150 ml)
1 tasse de lait (150 ml)
4 œufs
Une pincée de sel
1 cuillère à café d'extrait de vanille
2 cuillères à café de levure chimique
3 tasses de farine ou selon le mélange
Instructions :

Dans un bol, battez les œufs, le sel, la vanille et le sucre à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à ce que le mélange double de volume.
Ajoutez l'huile progressivement en filet tout en continuant de battre, puis ajoutez progressivement le lait tout en continuant de mélanger.
Ajoutez la farine tamisée avec la levure chimique en plusieurs fois et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Prenez un quart de la pâte et ajoutez-y deux cuillères à soupe de cacao en poudre mélangé avec deux cuillères à soupe de lait. Mélangez bien.
Beurrez et farinez un moule à cake. Versez une couche de pâte blanche, puis une couche de pâte au chocolat. Répétez cette alternance (blanc, chocolat) jusqu'à épuisement des deux pâtes.
Terminez par une couche de pâte blanche.
Préchauffez votre four à 170 degrés Celsius.
Enfournez le moule et faites cuire le gâteau pendant environ 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Une fois cuit, laissez le gâteau refroidir avant de le démouler et de le déguster. Profitez de votre délicieux gâteau marbré ! 🍰