Cake à l’orange

Ingrédients Cake à l’orange:
3 oeufs
250 g de farine
1 sachet de levure chimique
150g de beurre ramolli
150 g de scure
1 sachet de sucre vanillé
1 cuil. à soupe de sucre glace
1 orange non traitée
Préparation Cake à l’orange:
Fouettez le beurre avec le sucre et incorporez les oeufs un après l’autre en attendant que le mélange soit homogène avant d’ajouter l’oeuf suivant

Incorporer ensuite le zeste et le jus de l’orange puis la farine et la levure tamisées

Beurrez et farinez un moule à cake et versez-y la pâte

Cuire le cake à 180° C pendant 50 minutes

Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace avant de servir