Ingrédients :
190 g de chocolat noir
3 'ufs
1 sachet de sucre vanillé
1 c. à café rase de levure chimique
200 g de cerneaux de noix
1 pincée de sel
220 g de sucre
110g de beurre pommade + 5 g pour le moule
180 g de farine + 1 cuillère pour le moule
Préparation :
Préchauffer le four th. 6 (180°C). Beurrer et fariner le moule puis faire tomber l'excédent en le tapotant à l'envers. Au bain-marie, faites fondre le beurre et le chocolat cassé en petits morceaux dans un saladier, retirer du feu une fois que le chocolat est entièrement fondu. Puis ajouter le sucre, le sucre vanillé et les 'ufs sans trop les travailler. Incorporer la farine et la levure tamisées au mélange et le sel. Mélanger délicatement le tout. Concasser les cerneaux de noix et les ajouter à la préparation et de nouveau mélanger. Verser dans le moule et enfourner environ 30 à 35 minutes. Laisser refroidir à température ambiante 30 minutes et découper en carrés.
Ingrédients :
190 g de chocolat noir
3 'ufs
1 sachet de sucre vanillé
1 c. à café rase de levure chimique
200 g de cerneaux de noix
1 pincée de sel
220 g de sucre
110g de beurre pommade + 5 g pour le moule
180 g de farine + 1 cuillère pour le moule
Préparation :
Préchauffer le four th. 6 (180°C). Beurrer et fariner le moule puis faire tomber l'excédent en le tapotant à l'envers. Au bain-marie, faites fondre le beurre et le chocolat cassé en petits morceaux dans un saladier, retirer du feu une fois que le chocolat est entièrement fondu. Puis ajouter le sucre, le sucre vanillé et les 'ufs sans trop les travailler. Incorporer la farine et la levure tamisées au mélange et le sel. Mélanger délicatement le tout. Concasser les cerneaux de noix et les ajouter à la préparation et de nouveau mélanger. Verser dans le moule et enfourner environ 30 à 35 minutes. Laisser refroidir à température ambiante 30 minutes et découper en carrés.
-
Votre commentaire
Votre commentaire s'affichera sur cette page après validation par l'administrateur.
Ceci n'est en aucun cas un formulaire à l'adresse du sujet évoqué,
mais juste un espace d'opinion et d'échange d'idées dans le respect.
Posté Le : 22/07/2012
Posté par : presse-algerie
Ecrit par : Le Midi Libre
Source : www.lemidi-dz.com