Brioche simple et facile

Recette : Algerienne
Catégorie : Gourmandises
Type : Desserts
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 35 min
Pour 10 Personne(s)
Ingrédients
300g de farine
100g de sucre glace
4 œufs
100g de beurre
Un verre à thé de lait
½ paquet de levure boulangère
½ verre à thé d’eau chaude
Une pincée de sel
Préparation
Dans un bol, mélanger la levure avec l’eau tiède.
Faire fondre le beurre avec le lait tout en remuant.
Dans un saladier, mélanger la farine avec les œufs, le sucre, la levure et le beurre fondu.
Mélanger bien le tout et laisser gonfler dans un endroit tiède.
Préchauffer le four à 180°.
Former des boules avec la pâte puis les mettre dans un moule beurré.
Cuire les brioches simples et faciles au four pendant 35 minutes.
Laisser refroidir et servir avec du lait.