Bourek
Ingrédients
6 bourak
1 thon
des olives noirs
fromages fondu
Préparation
Égoutter le ton le mettre de côté, couper les olives en petits morceaux, couper les feuilles de dioul en 2. Mettre au centre de chacune le thon parsemer d'olives et déposer le fromage fondu
Faites des triangles. Dans une poéle faire frire de l'huile mettez y les bourak, une fois doré servir dans une assiette accompagné de citron.
Bon appétit !!!
POUR UNE BONNE BOURAK ( viande hachee - fromage - oeuf - persil - epices - legerement p.terre - ) le bourek se differencie d une region a une autre - bon appetit
ghadia - femme au foyer - el tarf, Algérie
03/02/2012 - 26500
IL MANQUE DU POMME DE TèRRE . OGNON . ma3dnousse ahrissa et une oeuf .. bon appétit
achour - paris
10/08/2009 - 3950
ghadia - femme au foyer - el tarf, Algérie
03/02/2012 - 26500
IL MANQUE DU POMME DE TèRRE . OGNON . ma3dnousse ahrissa et une oeuf .. bon appétit
achour - paris
10/08/2009 - 3950
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Posté Le : 20/05/2009
Posté par : mohoeb04
Ecrit par : moh chaoui