Aussi étonnant que cela puisse paraître, deux carcasses de viande de mouton non estampillées et provenant probablement de l'un des nombreux lieux d'abattage clandestins sévissant essentiellement dans les bas-fonds du Vieux rocher ont été saisies dans une boucherie ayant pignon sur rue à l'avenue Belouizdad (ex-St Jean).
Selon notre source, le pot aux roses a été découvert lors d'un contrôle de routine effectué par une brigade des services de répression des fraudes de la direction du commerce de la wilaya de Constantine. Le fait est peu commun et mérite donc d'être souligné à gros traits compte tenu de l'excellente réputation dont jouissent les bouchers domiciliés dans cette avenue commerçante. On annonce, par ailleurs, la saisie par ces mêmes services de 171 kg de viande rouge et blanche jugée impropre à la consommation. Cette dernière prise a été effectuée durant la première décade du Ramadhan.
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Posté Le : 10/09/2009
Posté par : sofiane
Ecrit par : A. B.
Source : www.elwatan.com