Bouira : Pression sur le lait en sachet

Les pénuries des produits de large consommation se multiplient dans la wilaya de Bouira, et ce, depuis le début du mois de Ramadhan. En plus de la spectaculaire hausse des prix des fruits et légumes, le citoyen est également confronté au manque du lait en sachet.Le produit subventionné se fait de plus en rare et les quantités produites n'arrivent pas à couvrir la demande. En dépit des mesures renforçant la distribution, le lait en sachet reste introuvable dans les commerces.
«Cela fait presque une semaine que le distributeur habituel n'a pas livré la quantité commandée», a déclaré un commerçant. Cette situation, qui n'est pas la première du genre, entraîne d'interminables files d'attente devant les points de vente, a-t-on constaté. Dans une récente déclaration faite à la presse, le DG de l'Office national interprofessionnel du lait et des produits laitiers (ONIL) a pourtant indiqué que toutes les dispositions nécessaires ont été prises par les pouvoirs publics dans le but d'assurer des quantités supplémentaires en poudre de lait.
Le responsable a fait savoir que 2500 tonnes ont été livrées aux laiteries. Cette pénurie récurrente du lait en sachet est-elle due à une surconsommation et au stockage du produit par les consommateurs ou à la mauvaise gestion de toute la filière ' La question reste posée.
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