Une journée
d'étude sur les nouvelles techniques de production, sous serre, de semences et
de plants maraîchers a été organisée avant-hier, par la Chambre d'agriculture
de Bouira, à l'avantage des professionnels du domaine de l'agriculture. Il a
été fait savoir par les organisateurs qu'il y a 120 producteurs à Bouira qui
exploitent 10.000 hectares affectés aux cultures maraîchères, dont 6000 ha
reviennent à la culture de la pomme de terre. Ces derniers ont eu à s'initier aux
dernières nouveautés sur le sujet, avec la participation des techniciens,
ingénieurs et spécialistes de la station technique agricole des légumes secs et
des récoltes industrielles des Issers de la wilaya de Boumerdès. Les nouvelles
techniques sur le fond de la production des semences et des plants maraîchers
ont été mises en substance par les spécialistes présents qui ont affirmé, par
des démonstrations, que la culture sous serre est un choix affirmé pour la
multiplication de la production agricole de qualité durant le parcours
agricole. Celui ci comprend trois phases qui ont été également expliquées et
qu'il est recommandé à l'agriculteur de respecter. Il s'agit en premier lieu de
la préparation du sol qui doit bénéficier d'un défonçage dans les normes, et
d'une part appréciable d'engrais En deuxième lieu, il est fait cas de
l'importance de la culture et de la sélection des plants, et enfin en troisième
lieu, du respect des règles d'entretien des cultures par l'application d'un
traitement phytosanitaire adéquat. Un autre thème, qui est le respect de la
période de la récolte, les conditions de stockage et de conservation du produit
agricole, a été de même abordé par les participants dans un souci d'une
meilleure qualité de la production.
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Posté Le : 07/04/2012
Posté par : sofiane
Ecrit par : Farid Haddouche
Source : www.lequotidien-oran.com