Bon à savoir

Boire glacé n'est pas bon. Cela fait mal aux dents, fragilise la gorge et agresse la sphère digestive. C'est en particulier déconseillé aux personnes qui, opérées de l'estomac, ont un petit volume gastrique.Chez elles, l'eau arrive dans l'intestin grêle sans avoir eu le temps de se réchauffer dans l'estomac et provoque des troubles intestinaux (douleurs, diarrhées...). Pour se rafraîchir par temps chaud, on préfère une eau à 8-12 °C.