Le cerveau a besoin de protéines pour prolonger les cellules nerveuses et établir des connexions entre elles ; de lipides pour fabriquer la gaine qui entoure ces cellules et les isole électriquement ; de sucres lents et rapides pour «carburer» et aussi de vitamines et d'oligo-éléments afin de faciliter les réactions métaboliques.
Bref, en période d'examens, il faut prendre des compléments alimentaires à l'avance… Ou manger varié et équilibré !
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Posté Le : 02/06/2012
Posté par : presse-algerie
Ecrit par : Le Soir d'Algérie
Source : www.lesoirdalgerie.com