Algérie


350 g de biscuits moulus, 2 cuillères à café de cacao, 150 g de beurre ramolli, 80 g de noix de coco finement moulue, 200 g de chocolat noir fonduPour la décoration
200 g de chocolat noir + 10 cuillères à soupe de lait, 200 g de biscuits grossièrement moulus
Pour 28 pièces
Dans un saladier, mélanger les biscuits, la noix de coco et le cacao. Ajouter le chocolat fondu, le beurre et très bien pétrir pour obtenir une pâte.
Faites 28 boulettes avec cette dernière.
Préparer le glaçage
Faites fondre le chocolat avec le lait au bain-marie.
Tremper vos boulettes dans le chocolat et les enrober de biscuits.
Extrait du si te :
www.bonoise-recettes.com


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