Blida : le miel algérien a la cote ! Blida : les autres articles

Pour acheter un quelconque produit, les Algériens préfèrent généralement le «made in».
Mais pour acheter du miel, ils optent souvent pour le produit local, car ils savent qu'il est bio. On dit qu'il serait même l'un des meilleurs au monde. «Le miel algérien est souvent bio et ne contient généralement pas de résidus d'antibiotiques et de pesticides. Contrairement au miel importé, le notre contient plus d'enzymes, ce qui le rend plus bénéfique pour la santé. D'ailleurs, je l'utilise à l'hôpital pour soigner, avec succès, des maladies comme les infections génitales bactériennes, les papillomavirus humains (HPV) qui peuvent provoquer le cancer du col de l'utérus, la tuberculose ganglionnaire, la gangrène à ses débuts'
Puis, entre les cures de chimiothérapie, la consommation de gelée royale mélangée à du miel de jujubier, a permis à des patients d'améliorer sensiblement leur état de santé», atteste le docteur Bouchareb, chercheur en produits de la ruche et médecin spécialiste au service anatomie pathologie au CHU de Blida. Il préconise de labelliser le miel algérien et de créer un laboratoire performant pour différencier le bon miel du moins bon. Des universitaires de Djelfa ont aussi mené une étude comparative entre le miel algérien et celui importé. Après analyse physicochimique et pollinique, ils confirment que le miel local est plus naturel et n'a pas subit de traitement qui pourrait nuire à ses nombreuses qualités.
L'expérience ''citoyenne'' de ''Miel Bladi''
Conscient de cette «aubaine», Hadjadj Missoum, la vingtaine, contribue à la promotion du miel algérien. Il a créé, début 2013, un établissement appelé «Miel Bladi» afin de rendre les produits de la ruche algérienne plus visibles dans un marché inondé par les produits importés, notamment de Chine. Une initiative citoyenne au service du consommateur et de l'apiculture en Algérie. Dans sa boutique située au centre des affaires El Wouroud à Bab Dzaïr, en face l'agence Air Algérie de Blida, on trouve du miel algérien, un grand drapeau algérien et une forte volonté de défendre le produit local. «Je suis diplômé en apiculture et en élevage de reines. Après une formation, j'ai ouvert ma boutique où je propose, à mes clients, de la gelée royale, du pollen, du propolis, de la cire d'abeilles et surtout une dizaine de variétés de miel 100% algérien comme celui du jujubier, de l'euphorbe, des agrumes, de l'eucalyptus, de montagne ou de la rue sauvage, appelée Harmel'.
La richesse de la flore algérienne nous donne plusieurs variétés de miel», déclare le gérant de «Miel Bladi». Et de poursuivre: «Nos produits contiennent un étiquetage pour une meilleure transparence et traçabilité. Notre objectif est d'arriver à commercialiser toutes les variétés de miel qui existent en Algérie. Et du coup, cela servira à promouvoir l'apiculture en Algérie et créer de l'emploi et de la richesse dans les zones rurales.» Il lance ainsi un appel à tous les apiculteurs d'Algérie, qui produisent des variétés rares de miel ou qui ont du mal à commercialiser leurs produits, à prendre contact avec son établissement. «La commercialisation et la promotion du miel algérien, ça c'est notre affaire», insiste, fier, Hadjadj Missoum.