BISCUITS AU CAFE

Ingrédients

125G DE BEURRE RAMOLLI
1 TASSE DE SUCRE
1/4 DE TASSE DE MIEL
1 C A C D'ESSENCE DE VANILLE
1/2 C A C DE BICARBONATE DE SOUDE
1 PINCEE DE SEL
2 C A C DE CAFE INSTANTANE
2 TASSES DE FARINE

GLACAGE MOKA:
60G DE BEURRE RAMOLLI
1 C A C DE CAFE DANS 1 C AC D'EAU
1 C A C D'ESSENCE DE VANILLE
1 TASSE DE SUCRE GLACE

DECORATION:
DES NOIX HACHEES


Préparation

Préchauffez le four, battez le beurre en crème avec le sucre, ajoutez le miel, mélangez et ajoutez ensuite les œufs . Battez bien le tout, ajoutez l'essence de vanille, le bicarbonate de soude, le sel et le café instantané. Remuez bien, incorporez la crème et la farine.
Déposez 1 c a café de pâte sur une plaque non beurrée, faites cuire au four 10mn ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés et laissez reposer et refroidir sur une grille.
Mélangez tous les ingrédients du glaçage jusqu'à ce que le tout soit lisse et onctueux. Garnissez les biscuits du glaçage au café et saupoudrez de noix.