Algérie

Bir El Djir: Plus de 2 quintaux de viande blanche avariée saisis



208 kg de viande de dinde et 6 kg d'abats avariés ont été saisis par les services de la sûreté d'Oran, en collaboration avec les inspecteurs chargés du contrôle de la qualité de la direction du commerce, au niveau du rond-point de la Pépinière, dans la commune de Bir El Djir. L'opération de contrôle d'un camion a permis aux services concernés de mettre la main sur la quantité de viande. Celle ci dégageait une odeur désagréable, indique nos sources. Procédant aux vérifications, les policiers ont découvert que le chauffeur transportait de la viande sans certificat sanitaire attestant de sa bonne qualité et était en infraction par rapport aux conditions d'hygiène exigées en matière de la qualité des produits sensibles et périssables. L'analyse de la viande a révélé que celle-ci était avariée et devait être détruite. Le conducteur du véhicule a été conduit au siège de la sûreté et des mesures seront prises à son encontre pour non-respect des conditions d'hygiène et défaut de certificat sanitaire devant être délivré par les services vétérinaires.


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