Bien manger pendant l'allaitement

Une femme qui allaite ne doit pas manger de choux et d'ail mais des sardines et de la soupe de lentilles ! Telles sont les affirmations que va entendre une femme qui allaite ! Car la nourriture, pendant l'allaitement, est l'objet de nombreuses idées reçues. Voici le point sur ces fausses croyances.Du lait aromatisé 'Certains aliments donnent un goût au lait et des personnes ont décidé de les interdire arbitrairement, probablement parce qu'elles-mêmes ne les aimaient pas. Dans une certaine mesure, l'alimentation de la mère qui allaite fait partie de l'éducation gastronomique de l'enfant qui sera amené à partager ultérieurement la cuisine familiale. La mise en garde contre la consommation de certains aliments est particulièrement savoureuse lorsqu'on l'étudie selon les époques et les pays. Aux Etats-Unis, c'est le chocolat qui est interdit car il donnerait la diarrhée...! En Nouvelle-Zélande, le chou et la soupe aux tomates sont déconseillés, alors qu'en Italie, la maman a droit à la tomate et aux aliments blancs à la couleur du lait (pâtes, vin blanc...) ! En France, on a l'habitude de prévenir les accouchées que certains aliments donnent un goût prononcé au lait : poireaux, céleri, chou-fleur, asperges, ail, oignon, etc. Les écarter de façon péremptoire de la mère qui allaite relève de la dictature gustative ! Rien n'empêche les bébés d'apprécier le lait parfumé à l'ail ou aux asperges et il suffit d'ailleurs pour se convaincre de la susceptibilité gustative bizarre des bébés de goûter certains aliments pour nourrissons ! On se rend compte alors immédiatement de leurs capacités étonnantes à ingurgiter des aliments de saveur très... particulière !