Béni Douala Une foire dédiée au miel

Publié le 21.12.2022 dans le Quotidien l’Expression
Par Kamel Boudjadi

À partir de demain se tiendra, durant trois jours, dans la commune de Béni Douala, à une trentaine de kilomètres du chef-lieu de la wilaya de Tizi Ouzou, une foire du miel. L'événement aura lieu au niveau de la bibliothèque communale. La manifestation sera organisée par la coopérative agricole de la wilaya de Tizi Ouzou, la Chambre de l'agriculture et la direction des services agricoles sous l'égide de l'Assemblée populaire communale de Béni Douala. Cette année, la filière a connu des conditions favorables avec la bonne pluviosité des mois d'avril et mai 2021 qui a favorisé la floraison. Une aubaine pour les abeilles butineuses qui ont ainsi produit un miel de haute qualité et en grandes quantités. La récolte a été bonne selon les apiculteurs, qui soulèvent toutefois une panoplie d'inconvénients rencontrés durant l'année. Même si la récolte n'a (pas) pu être quantifiée, à cause de l'absence d'instruments fiables pour les statistiques, il n'en demeure pas moins que les apiculteurs sont satisfaits. Cependant, comme pour tous les produits du terroir, le miel est cédé à des prix qui ne sont nullement abordables pour les bourses moyennes. Un kilogramme à plus de 4 000 dinars ne peut être considéré comme un paramètre incitant à la vente massive de ce produit. C'est même un obstacle au développement de la branche, selon des citoyens, qui s'étonnent des mécanismes ayant contribué à fixer ce prix, qu'ils considèrent comme illogique. Par contre, les éleveurs d'abeilles répondent que dans les pays européens, le kilo varie entre 6 et 40 euros, selon la variété du miel proposée, ce qui fait que le prix fixé en Algérie est aligné sur cette grille internationale.