Béjaïa
Rendements oléicoles modestes La production oléicole pour la saison 2004-2005 dans la wilaya de Béjaïa est loin d?égaler celle de la saison écoulée. L?année passée, ce sont pas moins de 1 398 390 q de fruits noirs qui sont passés dans les presses, conférant ainsi un rendement de près de 29 q/ha. Pour la saison en cours, les prévisions définitives (les prévisions se faisant en trois étapes : à la floraison, puis à la nouaison et enfin au grossissement), sont tout juste de 12 q/ha. Pour l?heure, seuls 30% de la cueillette ont été réalisés. Cela s?explique par la particularité de la zone de la haute vallée de la Soummam où l?on procède à la cueillette tardivement par rapport au reste de la wilaya. Or, cette région reste prépondérante dans le parc oléicole de la wilaya car totalisant 76% du potentiel global avec en prime un éventail de variétés très productives (le chemlal et l?azaradj notamment). En définitive, la récolte globale devrait avoisiner, cette saison, les 580 000 q qui, triturés, fourniront quelque 100 000 hl d?huile d?olive. Une production nettement inférieure aux 286 120 hl de la saison passée. Des agriculteurs évoquent, pour expliquer cette contre-performance, les tempêtes ayant balayé tout le couloir de la vallée de la Soummam et la côte est de la wilaya, en août et en septembre passés. Mais si en partie on admet, au niveau de la Chambre d?agriculture, les aléas climatiques comme facteur non négligeable dans les rendements, l?on insiste pour rappeler que la conduite de l?arbre et les techniques de récoltes ne sont pas moins déterminantes pour l?issue des récoltes.
Posté Le : 17/01/2005
Posté par : sofiane
Ecrit par : R. Oussada
Source : www.elwatan.com