Béchar : Les marchés locaux inondés de dattes
« La variété de datte la plus chère sur les étals des marchands est celle dite « Fagous » de Taghit qui coûte 300 DA le kilo ». A la veille du mois de Ramadhan, les marchés locaux sont en passe d'être inondés de dattes en provenance des localités de Oued Saoura et d'Adrar fournissant cette denrée nutritive constituée de plusieurs variétés. On peut citer, notamment, celles les plus connues, prisées et succulentes qui mûrissent à partir de ce mois d'août en attendant celles qui arrivent au mois de septembre prochain. Ces dattes, qui se trouvent actuellement sur les marchés, portent plusieurs noms comme « Agaz » de Aïn Salah, « Mahdi » d'Adrar, « Fagous » de Taghit, « Khalt » de Bechar, « Laadam » (la variété la plus appréciée) de la wilaya d'Adrar et « Tinjouhar » d'El-Goléa. Comme certains légumes qui connaissent une hausse de prix dès leur première apparition aux marchés locaux, le prix de ces denrées alimentaires à quatre jours du mois de carême demeure occasionnellement élevé oscillant, selon la qualité, entre 150 et 250 DA le kilo, un prix jugé excessif. « Actuellement, la variété de datte la plus chère sur les étals des marchands est celle dite « Fagous » de Taghit qui coûte 300 DA le kilo. Néanmoins, la tendance haussière », estime-t-on, s'estompera au fur et à mesure des quantités déversées dans les marchés locaux et dont le prix va pouvoir, dans quelques jours, se stabiliser en fonction de l'offre et de la demande.
Posté Le : 18/08/2009
Posté par : sofiane
Ecrit par : M. Nadjah
Source : www.elwatan.com