Basboussa à l'Orange 🍊🍊🍊🍊

Ingrédients :

1 tasse de sucre
1 tasse d'huile végétale
3 œufs
2 sachets de vanille
1 tasse de jus d'orange
2 cuillères à soupe de zeste d'orange râpé
1 tasse de noix de coco
2 tasses de semoule, mélange de moyenne et fine
1 sachet et demi de levure chimique
Une pincée de sel
Préparation :

Mélanger tous les ingrédients ensemble et verser dans un moule de taille moyenne.
Cuire dans un four à température moyenne pendant environ 35 minutes ou plus.
Arroser avec du sirop froid (1 et demi tasse de sucre et 4 tasses d'eau bouillies pendant 10 minutes) après la sortie du four et servir froid.