La pâte : 4 œufs, 1 verre de sucre, 1 verre d'huile, 1 verre de chapelure, 1 verre de semoule, 1 verre de lait, 1 paquet de levure chimique, zeste de citron à volonté. Le sirop : 1/2 verre de sucre, 3 verres d'eauMélangez tous les ingrédients en commençant par l'ordre sus-cité et mettre à cuire dans un four chaud. Préparez le sirop en mélangeant le sucre et l'eau et laissez bouillir 15 mn. A la sortie du four du baba, bien chaud, arrosez de sirop. A consommer de préférence froid.
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Posté Le : 23/12/2013
Posté par : presse-algerie
Ecrit par : Le Soir d'Algérie
Source : www.lesoirdalgerie.com