Arnaque au marché Volani de Tiaret

La «viande rouge» à... 200 DA le kilo Hier, dans les travées du marché couvert Volani, à Tiaret, tous les bouchers avaient baissé rideau à une heure où le commerce devait pourtant être à son point culminant. Les citoyens qui ont l’habitude de venir faire leurs emplettes en ce lieu étaient fort intrigués par cette situation et les raisons qui l’ont provoquée. Après un petit tour au marché, on a réussi à apprendre qu’une jeune vétérinaire en hidjab, que les bouchers appellent communément «contrôleur», est venue au marché pour inspecter et contrôler les différentes viandes rouges mises en vente... à 200 dinars le kilo. Le sauve-qui-peut chez les bouchers ne s’est pas fait attendre, chacun d’eux tentant, dans une panique indescriptible, de dissimuler des quartiers de viande, voire des carcasses entières, chez des légumiers complices. Tous les étals des boucheries seront ainsi vidés en quelques secondes à la vue de l’inspectrice à qui il ne restait qu’à constater la situation et le comportement inadmissible des bouchers qui arnaquent, ouvertement et à longueur de journée, les pauvres citoyens à qui ils fourguent de la viande de provenance plus que douteuse, à des prix très bas. B. Kacem