Après une première semaine bien chaude

Baisse remarquable des prix des légumes Comme prévu, la flambée des prix des produits de large consommation, en ce début de Ramadan, a été, en fin de compte et fort heureusement, bien éphémère et n’aura duré qu’une semaine ou moins. Ainsi, au marché, toujours grouillant, de la rue des Aurès, les prix de la pomme de terre, de la tomate, de l’oignon et des poivrons affichés hier dans certains étals, étaient bien en deçà des 40-60 dinars auxquels ils étaient cédés, il y a à peine quatre jours. La dégringolade des prix de ces trois produits est de taille puisque des 30-35 dinars le kilo, la pomme de terre est descendue à 20 dinars, hier matin, alors que le prix de la tomate oscillait entre 25 et 30 dinars pour celle dite de 1er choix. L’oignon est également de la partie puisqu’il était vendu entre 20 et 15 dinars le kilogramme. Cette accalmie a fait qu’hier, à Oran, les ménagères, angoissées par les rumeurs annonçant que le marché des légumes allait vers de nouveaux records, ont été très agréablement surprises de constater que c’était le contraire qui s’était produit et que le marché s’était considérablement assagi et qu’elles pouvaient faire leur cuisine ramadanesque en toute quiétude et rentrer avec un panier suffisamment bien garni et sans trop grever leurs portefeuilles. Outre la dégringolade des prix de ces trois produits, ceux des courgettes et de la salade verte ont également perdu entre 20 et 25 dinars de leurs prix de la veille et l’avant-veille du mois sacré. Respectivement vendus 70 et 40 dinars, il y a deux jours, la salade était affichée hier à 50 Da alors que les courgettes étaient cédées à 40. Cependant, pour des raisons qui nous échappent, les carottes se maintiennent à 40 dinars le kg. Selon de nombreuses sources, dans les jours qui viennent, le marché se stabilisera et il n’est pas interdit de spéculer que les prix actuels connaîtront d’autres baisses, à la grande satisfaction des consommateurs. A souligner qu’a une semaine du mois de ramadan, les fruits et légumes ont connu une grande flambée des prix, et ce, en dépit des 2,5 milliards de dollars dégagés par le gouvernement pour la subvention des prix des aliments à large consommation. A titre d’exemple, les haricots verts et certains légumes de saison, ont été affectés par une hausse spectaculaire. Les viandes rouges et blanches n’ont pas échappé à cette flambée. En effet, le prix de l’agneau est passé de 580 Da le kilo à 650 Da tandis que le poulet est monté de 220 Da le kilo à 260 Da. Amel S.