Après les rendements encourageants de l'année dernière: La culture de tournesol fait des émules

Publié le 20.02.2024 dans le Quotidien d’Oran
par Houari Barti

Un peu plus d'un mois nous sépare du lancement de l'opération de semis de tournesol dans la wilaya d'Oran. Une opération qui devra voir l'intégration de nouveaux agriculteurs de la wilaya à cette nouvelle filière agricole qui se déploie dans le cadre d'une stratégie visant le développement des cultures oléagineuses, devenu désormais un enjeu stratégique en Algérie. Cet engouement attendu s'explique par les résultats plus qu'encourageants réalisés l'année dernière avec un rendement considéré parmi les plus importants à l'heure actuelle à l'échelle nationale. En effet, l'expérience pilote oranaise de la culture de tournesol, effectuée l'année dernière entre avril et octobre, sur une superficie de 110 hectares à Oued Tlélat, a réussi à réaliser un rendement de 35 quintaux par hectare, selon les responsables des secteurs agricoles à Oran. Une performance qualifiée «d'encourageante» comparée aux résultats obtenus dans d'autres régions du pays.

A titre de comparaison, dans la wilaya de Guelma, une opération pilote similaire réalisée sur une superficie de 10 hectares a réalisé un rendement de 30 quintaux par hectare, alors qu'à El Hadjar, dans la wilaya de Annaba, sur une superficie plantée de 7 hectares, l'on a obtenu un rendement de 31 quintaux par hectares.

Le rendement réalisé à Oran s'explique en grande partie par le mode d'irrigation, utilisé à travers le recours à trois rampes pivots, mais aussi et surtout à la faveur de l'accompagnement technique fourni aux agriculteurs et la disponibilité de tous les moyens nécessaires à la réussite de ce type de plantes oléagineuses. A ce propos, il importe de souligner que la société spécialisée en agriculture stratégique «Phyto Biochem» d'Alger, a conclu des contrats avec l'agriculteur oranais qui est à la tête de la ferme pilote, dans le cadre de l'agriculture contractuelle, pour lui fournir les semences, les pesticides, les herbicides, les antiparasites et les engrais, tout en lui apportant un accompagnement technique du semis à la récolte. La société susmentionnée s'engage également à récupérer les graines de tournesol auprès des agriculteurs et à les envoyer ensuite à l'opérateur économique, qui réalise à son tour le processus d'extraction des huiles. Il est à noter que les pouvoirs publics envisagent de consacrer plus de 45.000 hectares à la culture des oléagineux (tournesol et colza).

Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, ces superficies devraient augmenter progressivement au fil des années, avec un rendement escompté de 20 quintaux à l'hectare. Se référant aux données du système d'information géographique (SIG), la même source soutient que le pays dispose d'une superficie globale de près de 700.000 hectares utiles pour la culture du colza et de plus de 600.000 hectares pour le tournesol, ce qui permettrait d'augmenter davantage les surfaces affectées aux cultures oléagineuses.

S'agissant des mesures financières incitatives pour le développement de cette filière, et qui permettrait, à terme, à l'Algérie de produire ses propres graines oléagineuses destinées à la transformation agro-industrielle, il importe de savoir que pour encourager les acteurs du secteur à adhérer à ce programme ambitieux, les pouvoirs publics accordent des primes de production de 3.000 DA par quintal aux agriculteurs individuels et aux fermes pilotes. Une prime qui passe à 3.500 DA pour les agriculteurs structurés en coopératives agricoles.

Par ailleurs, une prime d'intégration de 500 DA par quintal est accordée aux unités de transformation disposant d'un contrat avec les producteurs, afin de les inciter à introduire des graines oléagineuses produites localement pour la production de l'huile végétale.