Après l’olive de Sig et la datte de Tolga: Un label pour la figue de Béni-Maouche

Objet de Journées techniques, la figue de Béni-Maouche a été à l’honneur mardi et mercredi derniers à Béjaïa.

Outre les professionnels de la filière et notamment les producteurs de ce fruit succulent et dont la réputation a dépassé les frontières du pays, des experts de l’Union européenne sont venus, à cette occasion, d’Italie et de France pour assurer l’encadrement d’une formation et animer des conférences sur la conduite culturale et les techniques de séchage, notamment.

Les participants ont insisté sur la labellisation de la figue de Béni-Maouche, à l’instar de l’olive de Sig (Mascara) et de la datte de Tolga (Biskra).