Algérie (Saïda) - La production du miel en baisse

Depuis quelques années, la production de miel est en forte baisse dans la wilaya de Saïda. Cette année encore, les apiculteurs ne s’en lèchent pas les doigts en raison de la mauvaise production.

C’est ce qu’a indiqué le représentant des apiculteurs auprès de la Chambre d’agriculture de la wilaya.

Les raisons, ajoute-t-il, sont les conditions climatiques qui ne sont plus favorables pour la vie des abeilles.

Cette année encore, la récolte du produit reste pour les producteurs de miel au-dessous de leurs aspirations.

On apprend également que la wilaya de Saïda recense quelque 700 apiculteurs, pour 7.000 ruches. Mais à vrai dire, il n’existe qu’un peu plus d’une vingtaine qui opèrent sur le terrain, alors que le miel pur reste toutefois très rare pour le citoyen, notamment pour ceux qui l’utilisent pour ses bienfaits, surtout pour les soins de certaines maladies.

Or, chaque année, certains apiculteurs sont contraints de partir à la transhumance pour sauver leurs ruches. Ces derniers se déplacent en groupes de 3 à 4 apiculteurs dans les régions de Naâma, Béchar et El-Bayadh: même si ces déplacements sont coûteux (transport, location de terrain, gardiennage…), mais l’impact de cet exil hivernal forcé vers les zones chaudes permet d’améliorer la production de miel en quantité et en qualité.

Par ailleurs, certains vendeurs tricheurs opèrent dans les marchés, les quartiers, où même dans les rues, étalant des pots de miel, mais les citoyens ne font pas la différence entre le miel pur, le miel frelaté et édulcoré. Or, seul un laboratoire d’analyses des produits Iso-9000 pourrait déterminer l’origine des produits, soit le miel ou tout autre produit.




Photo ajoutée par Akar Qacentina pour illustration

B. Henine