Algérie (El-Bayadh) - L'oléiculture fait recette "Modernisation des techniques d'irrigation"

 

Au fil des ans, les petits fellahs des Hauts-Plateaux se sont familiarisés avec la création de nouvelles oliveraies qui tendent progressivement à occuper de grands espaces au milieu des nappes alfatières.

L'introduction, il y a quelques années, de cet arbre fruitier rustique s'est avérée fructueuse et la production d'olive suit annuellement une courbe ascendante partout, notamment à travers les deux zones, steppiques et semi- sahariennes.

L'on a appris auprès de la direction des services agricoles de la wilaya que la récolte atteint cette saison plus de 24.000 quintaux contre 21.000 quintaux à la même période de la saison écoulée. L'oléiculture ne cesse de faire des émules et les rangs des oléiculteurs ne cessent de grossir pour franchir la barre de 200 arboriculteurs exerçant dans cette activité. L'intégralité de cette production a été réservée à la transformation en huile de table soit 3.300 hectolitres, une véritable prouesse pour les fellahs de la région.

Il y a lieu de signaler que la seule huilerie implantée au niveau de la wilaya n'arrive pas à satisfaire toute la demande et il est fait appel à d‘autres unités des wilayas limitrophes.

La modernisation des techniques d'irrigation et d'arrosage des oliveraies par le biais du goutte à goutte et des kits d'aspersion sont à l'origine de cette production très encourageante pour les petits fellahs qui ont opté pour cette activité.




Photo ajoutée par Akar Qacentina pour illustration: Irrigation par le biais du système goutte à goutte. Meilleure utilisation de l'eau et son économie avec la préservation de la qualité des sols et la prévention contre leur salinité

par Hadj Mostefaoui