Algérie - Des mesures pour un Aïd sans kyste: Les consignes du ministère de l’Agriculture seront-elles suivies sur le terrain?

Comme chaque année, à l’approche de la fête de l’Aïd El Adha, le ministère de l’Agriculture, prend un certain nombre de mesures, notamment sur le plan sanitaire, en fixant les lieux de rassemblement et de vente des animaux. Mais il se trouve que cette opération reste très peu suivie sur le terrain.

Mehdi Mehenni - Alger (Le Soir)

Dans un communiqué rendu hier public, le ministère de l’Agriculture informe que toutes les dispositions ont été prises pour que cet évènement se déroule dans les meilleures conditions.

En plus «des services vétérinaires, relevant des wilayas pourvoyeuses de cheptel, notamment les wilayas steppiques, qui délivrent des certificats de bonne santé devant accompagner les animaux lors de leurs déplacements», l’opération «Aïd sans kyste» est ainsi relancée avec un certain nombre des mesures, dont «la fixation au préalable par arrêté de wilaya, des différents lieux de rassemblement et de vente d’animaux, avec la mise en place d’un réseau d’information efficace est nécessaire pour mieux sensibiliser les citoyens».

Aussi, est-t-il noté dans le communiqué, «l’organisation d’émissions radiophoniques et télévisées, en y incluant les radios locales pour assurer une large diffusion des messages de sensibilisation est souhaitée».

Mais il se trouve que ces consignes restent très peu suivies sur le terrain par les autorités publiques. La preuve : chaque année les points de vente clandestins, sur les trottoirs, dans les locaux et sur des terrains vagues se multiplient.

Des endroits où les services vétérinaires ne peuvent, généralement, pas intervenir pour s’assurer de la bonne santé des animaux et lutter contre les kystes qui gâchent souvent cette fête sacrée.

Par ailleurs, le communiqué fait savoir que «le jour de l’Aïd, tous les établissements d’abattage, répartis sur l’ensemble du territoire national, seront ouverts pour inciter les citoyens à sacrifier leurs animaux dans une enceinte conforme et contrôlée».

De même que «des permanences seront effectuées par les services vétérinaires de wilaya au niveau des APC et des lieux d’abattage ; et des brigades mobiles composées de vétérinaires et de techniciens effectueront des tournées dans les différents lieux susceptibles d’abriter des abattages notamment en milieu rural, pour contrôler et répondre aux besoins et aux sollicitations des citoyens».

Autre mesure importante, et qui répond à un souci de respect de l’hygiène et de la santé publiques, les services de voierie de wilaya ont été instruits, précise le communiqué de récupérer les carcasses et organes saisis ainsi que les détritus (paille, cornes, onglons, bouse…) et les acheminer vers des lieux d’enfouissement ou d’incinération.

M. M.