Algérie - CENTRE DE FORMATION ET DE VULGARISATION AGRICOLE DE MÉDÉA: Des éleveurs formés à la reproduction des caprins laitiers

Des éleveurs venus des régions steppiques et de montagne ont suivi une formation sur la conduite de la reproduction des caprins laitiers, qui s'est déroulée durant 2 jours, 22 au 23 décembre, au Centre de formation et de vulgarisation agricole (CFVA) de Médéa.

S’inscrivant dans le cadre du “programme de renforcement des capacités humaines et de l'appui technique des fellahs”, la formation a concerné 24 éleveurs et a été axée sur la présentation des éléments clés pour la réussite d'un élevage de caprins laitiers.

Selon M. Tchakmadji Mohamed, formateur en production animale, la formation consiste à donner aux éleveurs les éléments théoriques et de connaissance sur les différentes races caprines, leur génétique et les conditions à mettre en place pour une meilleure lactation des races caprines locales ainsi que la production laitière des races importées, etc...

Comme d'autres régions de l'Algérie, “l'élevage caprin local est pratiqué dans les zones difficiles de montagne, steppiques et sahariennes, procurant de la viande et du lait aux populations sédentaires et nomades et des revenus aux éleveurs”, a-t-il indiqué. La formation est conçue pour permettre aux participants de prendre connaissance de différents aspects relatifs à l'alimentation des caprins issus des races locales ainsi que les conditions d'adaptation des races importées aux conditions locales.

Outre la présentation des caractéristiques morphologiques de l’animal, ses performances et les modes de valorisation des produits de la chèvre dans les systèmes d’élevage pastoraux, il a également été question des conditions d'ambiance, notamment la préparation des bâtiments, le choix de l'alimentation et la sélection des fourrages, etc... S'adaptant à tous les reliefs, la chèvre est un animal qui résiste au froid et à la chaleur. Mais pas seulement, il possède l'avantage de transformer l'herbe en lait, absorbe toutes sortes de végétaux et peut donner plus de 10 litres de lait par jour.

“La formation a pour but d'encourager l'investissement dans la filière laitière caprine et l'élevage des chèvres dans nos régions où des expériences de croisement entre les races importées et les races locales a donné des résultats probants”, a expliqué M. Tchakmadji.

La programmation de la formation répond à la volonté des pouvoirs publics de promouvoir la filière d'élevage caprin. La région a besoin d'un meilleur encadrement basé sur des pratiques modernes dans la conduite de la reproduction intensive.


M. EL-BEY