Algérie

Le ministre de l'Industrie et des mines, Abdessalem Bouchouareb, a affirmé que l'industrie de la levure va être relancée en Algérie à travers la réalisation d'une nouvelle usine dans la wilaya de Jijel dans le cadre d'un partenariat.Cette démarche intervient après l'arrêt des usines de Bouchekouf (Guelma) et Oued Smar (Alger) pendant plus de 12 ans.En réponse à une question orale à l'Assemblée populaire nationale (APN), lue en son nom par le ministre des Relations avec le Parlement, Tahar Khaoua, le ministre a indiqué que le wali de Jijel a approuvé la réalisation d'une usine en partenariat avec une entreprise étrangère pionnière en la matière, en consacrant une assiette financière répondant au cahier de charges définissant ce genre d'activité.Rappelant que les importations de l'Algérie en levure dépassent les 100 millions de dollars par an, M. Bouchouareb a annoncé la fusion de la nouvelle usine de Jijel avec les deux unités de Bouchekouf et Oued Smar, ajoutant que ces dernières seront chargées de l'emballage, du conditionnement et de la distribution, ce qui permettra la création de nouveaux postes de travail.Le ministre a indiqué en outre que les études relatives à la relance de l'usine de Bouchekouf ont démontré l'impossibilité de faire redémarrer l'unité en raison des effets négatifs des produits chimiques utilisés sur les régions agricoles et l'eau potable.Les autorités accordent un intérêt particulier à l'industrie de la levure eu égard au volume des importations de cette substance, rappelant la décision prise par le Conseil des participations de l'Etat en 2012 concernant la relance de cette activité à travers l'ouverture d'une nouvelle unité de production après l'arrêt des usines de Bouchekouf et Oued Smar depuis 2002.APS