AIN-TEMOUCHENT Les motocyclistes dictent leur loi

Les paisibles villes voisines de Aïn Témouchent, Hammam Bou-Hadjar et Aïn-El-Arba ne le sont plus en ces veillées ramadanesques, non pas en raison d'une animation culturelle qui est inexistante, mais en raison des bandes de motocyclistes qui perturbent la quiétude des citoyens avec les bruits sonores et nuisibles de leurs motos tout au long de ces nuits de ce mois sacré de Ramadan.
Les paisibles citoyens de ces deux villes ne passent plus les veillées ramadhanesques dans le calme dans leurs domiciles après le f'tour et ne peuvent pas suivre un programme de télévision avec les membres de leur famille. Même les fidèles ne peuvent même pas prier dans la paix car les motocyclistes leur imposent leur loi en faisant ronfler les moteurs de leurs engins tout au long de la soirée et même durant la journée, au vu et au su de tout le monde, et ce sans qu'aucune personne ou autorité ne bouge le petit doigt. Ces motocyclistes, qui ôtent les silencieux de leurs motos créent un vrombissement assourdissant dans les places publiques, dans les mosquées et près des cafés défiant la population et même les services concernés qui ne font que scruter des yeux ces bécanes sans réagir. Les nombreuses familles qui se hasardent à sortir la nuit pour changer d'air risquent d'être heurtées par ces chauffards nocturnes. Les citoyens espèrent que les autorités locales et les services de sécurité agiront vite pour mettre un terme à ces agressions sonores et physiques.
S. B.
La zlabia tunisienne très prisée
En dépit de son prix jugé quelque peu élevé (280 DA le kilo), la zlabia tunisienne ravit la vedette à sa concurente nationale dans la ville des Thermes, Hammam Bou-Hadjar. En effet, dès les premières heures de la journée, des files d'attente se forment devant la boutique du pâtissier oriental (Tunisien de nationalité), située près du marché couvert de ladite ville. Les gens attendent jusqu'à 30 minutes pour être servis en cette zlabia qu'ils disent très savoureuse. Toutes les personnes que nous avons interrogées sur les raisons qui les ont poussées à faire la queue pour acheter ce gâteau, nous ont expliqué qu'en plus de l'hygiène dans la préparation de cette zlabia, il y a la qualité du produit très succulent et mielleux qui les incite à choisir ce pâtissier très connu des Bouhadjariens puisqu'il exerce tout au long de l'année dans cette boutique. D'autres personnes expliquent le choix de la zlabia tunisienne par leur fidélité à ce patissier, tandis que d'autres disent qu'elles sont obligées d'y acheter en raison de la fermeture des autres boutiques qui vendaient de la zlabia en période de Ramadan.