Algérie

Aïd El Adha. Disponibilité du cheptel ovin sur le marché



Une semaine seulement nous sépare de la fête de l?Aïd El Adha et les citoyens, comme d?habitude, se ruent vers les marchés pour se renseigner sur les prix du mouton. Comme eux, nous avons pu avoir une idée sur les prix qui, contrairement aux années précédentes, paraissent abordables de l?avis même de nombreux commerçants et consommateurs. Le citoyen peut trouver le mouton de son choix. Les prix varient entre 9 000 et 15 000 DA, selon l?âge et le poids de l?agneau, de 16 000 à 25 000 DA pour les moutons plus âgés, et de 7 000 à 11 000 DA pour les amateurs de caprins. Interrogés sur les prix somme toute raisonnables de cette année, les éleveurs, les maquignons, les bouchers et autres spécialistes dans la vente de la viande ovine affirment que cela est dû à la disponibilité du cheptel ovin sur le marché.


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