Algérie

Abattoirs / Contrôle : Contrôle programmé de 15 abattoirs communaux



Pas moins de 16 abattoirs communaux (de viandes rouges) de la wilaya de Tizi-Ouzou feront l'objet, dans les prochaines semaines, d'une opération de contrôle diligentée par une brigade mixte relevant de la Direction du commerce et de l'inspection vétérinaire de la wilaya, a-t-on appris lundi du responsable de cette dernière.
"Des propositions de fermeture seront émises à l'encontre de tous les abattoirs non respectueux des règles d'hygiène de base, ainsi que de ceux ne pouvant pas faire l'objet de travaux d'aménagement", a indiqué, à ce propos, M. Keddour.
A moyen terme, les abattoirs concernés par ces décisions seront mis en arrêt d'activité pour leur remplacement par de nouveaux investissements adaptés aux besoins du secteur, a-t-il encore précisé.
M. Keddour a, en outre, fait part de la fermeture momentanée de l'abattoir communale de Tizi-Ouzou pour des travaux de réaménagement.
Selon les informations fournies par ce responsable, le réseau des abattoirs de viandes rouges de la wilaya a été récemment renforcé par un nouvel abattoir, ouvert par un particulier à Boghni et répondant en tous points aux normes internationales en vigueur.
Cette structure vient s'ajouter aux six abattoirs privés de viandes rouges actuellement opérationnels dans les localités de Tala Athmane, Azazga,Mechtras, Maatka, Tizi Rached et Boghni.


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