Algérie

À bas l'ingérence étrangère ! Vous reprendrez bien un petit roulé russe '



D'abord, la coke ! Maintenant, la bière. Bon ! C'est réglé ! Le 12, je sais pour qui voter !Escobar !
- Oui ! Ça suffit avec ces ingérences étrangères !
- Tout à fait ! Je suis d'accord avec vous, cher ami, ça suffit ! Je dirai même plus, ça suffit maintenant ! Vous reprendrez bien un muffin ' Ils les réussissent très bien, ici, au Palace Meurisse.
- Savez-vous qu'ils ne les préparent pas eux-mêmes ' Oui ! Je l'ai su grâce à un ami de passage à Paris, grand amateur de pâtisseries et de viennoiseries et qui m'a révélé que le Meurisse se fait livrer ses muffins par Lenôtre.
- Ah ! Vous me l'apprenez ! Quoi qu'il en soit, ça suffit avec les ingérences dans les affaires internes de notre pays. Notre souveraineté n'est pas à marchander. N'est-ce pas '
- Tout à fait, cher compatriote. Dites-moi, sur la carte, ce sont bien trois zéros que je lis en face des gâteaux russes '...
- Ah oui, mais attention ! Ils ont engagé dernièrement un chef-pâtissier moscovite débauché de chez Pierre Hermé. Ce garçon fait des gâteries sucrées à vous damner les saints. Mais je suis d'accord avec vous, les ingérences étrangères, ça en devient insupportable ! Encore un peu de thé '
- Pierre Hermé n'est plus ce qu'il était avant. La nouvelle valeur montante de la trinité sucrée parisienne, c'est Philippe Conticini. Aujourd'hui, c'est à sa table qu'il faut être. Je vous y invite cordialement ! Disons demain ' Ça vous va '
- Demain ' Va pour demain, chez Conticini. Mais à la condition que vous passiez d'abord à Neuilly, chez moi, pour un brunch improvisé autour d'un thème qui nous est cher à vous et à moi.
- Lequel, cher ami '
- Dénoncer l'ingérence étrangère autour d'un thé, d'un excellent thé acheté chez « Mariages Frères » dans le quartier du Marais et que nous fumerons ensemble, comme « là-bas-dis-au pays » afin de rester éveillés, rive gauche, à ce cauchemar qui continue.
H. L.
P. S. : vous avez le week-end pour vous reposer, et ensuite, direction Bouzeguene ! Le café littéraire de Bouzeguene où je vous attends à partir de 14 heures, ce samedi 30 novembre. Séance discussions et lectures d'extraits de mon dernier recueil de nouvelles L'homme-carrefour et autres histoires d'un pays impossible, Frantz Fanon Editions. Si vous prenez la route, soyez prudents !
Le Fumeur de Thé


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