Gratin de courgettes à la coriandre Ingrédients
2 Courgettes
1 Oignon
1 Oeuf
50g Gruyère râpé
1/2 verre Lait
1 c.à soupe Farine
1/2 bouquet Coriandre
1 gousse Ail
Sel, poivre
Préparation
- Préchauffez le four à 200°.
- ...
Chbah essafra Ingrédients
pour le tajine hlou:
viande de mouton
des pruneaux séchés
des abricots secs
des raisins secs
...
Petits pois (Jelbane) Sauce rouge Tlemcenienne Svp de la viande de khrouf avec ...
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Clôture de la 1ère édition de la restauration d'Azazga, au niveau de l'annexe de la Maison de la Culture Mouloud MAMMERI à Azazga
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Pâte phyllo au fromage, poulet et épinards Ingrédients :
Pâte phyllo
500 g d’épinards, bien lavés et coupés
Dés de poulet
Fromage cheddar
Fromage mozzarella
Fromage frais
Beurre
Yaourt
Épices : sel et poivre noir
Préparation :
Beurrez un moule de taille moyenne.
Préchauffez le four à 180 °C.
Dans ...
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Sauce à la Bakbouka Tlemcénienne Ingrédients :
Pour la farce :
Poumon de mouton
Intestins de mouton
Foie de mouton
1 oignon
3 grandes gousses d’ail
Une poignée de pois chiches
Coriandre fraîche
Persil frais
Un peu d’huile
1 verre à thé de riz
Gingembre
Paprika doux
Curcuma
Poivre noir
Sel ...
LES LENTILLES EXPRESS RECETTE RAPIDE ET FACILE À FAIRE L’a’adess, chorba aux lentilles
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Tagliatelles au poulet et champignons à la sauce crémeuse Tagliatelles au poulet et champignons à la sauce crémeuse
Ingrédients pour 4 personnes
360g de tagliatelles poids cuit ou pâte fraîches
250g de blanc de poulet
250g de champignons frais de Paris
2 ...
Poulet à l'ail et au miel ! Dîner prêt en 15 minutes Recette et ingrédients :
0:00 – Introduction
0:01 – 2 poitrines de poulet
0:48 – Sel
0:58 – Poivre noir
1:26 – Farine tout usage
1:52 – 40g de beurre
2:15 – 3 gousses d'ail
3:12 – Oignon ...