Hachis parmentier de bœuf au panais Pour 4 personnes il vous faut:
500 g de viande hachée pur bœuf
1 oignon jaune
1 échalote
300 g de pommes de terre
500 g de panais
huile d'olive
200 g d'emmental râpé
10 cl de ...
El mardoud, une des spécialités culinaires du sud algérien INGRÉDIENTS
- 500 g de viande d'agneau
- 3 cuillères à soupe d'huile
- 4 gousses d'ail
- 1 cuillère à soupe de Ras El Hanout (mélange d'épices) et à Laghouat on ajoute une ...
Recette Simple de Nachos (Faits maison) **Ingrédients :**
- 200 g de chips de tortilla (tortilla chips)
- 150 g de fromage râpé (cheddar, monterey jack ou mélange de fromages)
- 1 boîte de haricots noirs ou rouges (facultatif)
- ...
Soupe de Poulet aux Tomates Ingrédients :
- 8 à 10 grosses pièces de poulet
- 3 poivrons rouges
- ½ kg de tomates de taille moyenne
- 2 oignons
- 1 tasse d'huile
- 5 gousses d'ail
- Racine de gingembre
- ...
L'histoire de la Karantika Le mot "karantika" provient de l'espagnol "calentita", qui signifie « toute chaude », dérivé de "caliente", qui veut dire « chaud ». La variante oranaise "calentica" intègre le diminutif "ico" ...
Escargots à la Nounkha De Relizane à Tlemcen, les escargots à la noukha (une plante herbacée appelée ammi) constituent une recette appétissante qui peut même être considérée comme une tisane. La noukha était utilisée ...
Le tagine de sardines est facile et délicieux 💙 La méthode :
Prenez les sardines, nettoyez-les et laissez-les sécher.
Pour la marinade :
Sel, poivre, cumin, curcuma, poivre rouge, gingembre, rondelles de citron, coriandre, ail, huile d'olive. Marinez les sardines dans cette ...
Recette de chili dolma Sauce tomate beurre de tomate ail tomates râpées sel poivre noir cumin frire tout et mariner
Par contre, on prépare la soupe et on la mélange avec de la viande, du ...
La seffa medfouna au poulet de manière simple et délicieuse 🧡 Ingrédients :
- 1 kg de cheveux d’ange
- 1 poulet moyen
- 1 gros oignon haché
- 2 gousses d'ail écrasées
- Un peu de curcuma local
- 1/2 cuillère à café de poivre
- 1/2 ...
LES LENTILLES EXPRESS RECETTE RAPIDE ET FACILE À FAIRE L’a’adess, chorba aux lentilles
Ce plat réconfortant par excellence est l’une des préparations phares de l’hiver dans les foyers algériens. Il s’agit d’une soupe de lentilles que l’on peut préparer avec ...
Tagliatelles au poulet et champignons à la sauce crémeuse Tagliatelles au poulet et champignons à la sauce crémeuse
Ingrédients pour 4 personnes
360g de tagliatelles poids cuit ou pâte fraîches
250g de blanc de poulet
250g de champignons frais de Paris
2 ...
Poulet à l'ail et au miel ! Dîner prêt en 15 minutes Recette et ingrédients :
0:00 – Introduction
0:01 – 2 poitrines de poulet
0:48 – Sel
0:58 – Poivre noir
1:26 – Farine tout usage
1:52 – 40g de beurre
2:15 – 3 gousses d'ail
3:12 – Oignon ...