La police de l'urbanisme et de la protection de l'environnement (PUPE), relevant de la sûreté de wilaya, a procédé à la saisie de 400 kg de viande blanche (poulet) pour abattage clandestin et absence des conditions d'hygiène.Cette opération a ciblé quatre bouchers de viande blanche au niveau du Souk Abbacha. La marchandise, des poulets déplumés et non vidés, était transportée dans 25 caisses à bord d'un véhicule utilitaire sans la moindre condition d'hygiène. Soumise pour analyse et contrôle par un vétérinaire relevant de la direction agricole, la marchandise qui s'est avérée bonne à la consommation, a été offerte au centre des enfants assistés. Cependant, une procédure judiciaire a été déclenchée à l'encontre des mis en cause.
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Posté Le : 19/10/2013
Posté par : presse-algerie
Ecrit par : Dounia B
Source : www.elwatan.com