338 cas d?intoxications alimentaires ont été enregistrés au cours du premier trimestre 2007. Parmi les personnes intoxiquées, on relève un nombre important d?enfants, premières victimes des commerçants qui utilisent de façon abusive et incontrôlée certains produits. Les foyers d?intoxication par ingestion alimentaire ont été recensés au niveau des pizzerias (46%), des fast-food (27%), des restaurants et des gargotes (16%) et, depuis peu, chez les marchands de glaces (11%).
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Posté Le : 14/05/2007
Posté par : sofiane
Ecrit par : A. Br.
Source : www.elwatan.com