Photos : Recettes de cuisine du monde arabe et d'ailleurs
Rakhssiss traditionnel ou communément appelé Kessra Ingrédients:
2 mesures de semoule moyenne
1 mesure de farine
1 c a c de levure de bière
1 c a c de sucre
1 c a c de sel
1 verre a thé ...
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Beignets Algériens (Khfaf) Ingrédients:
3 bols de semoule " vous pouvez mélanger semoule et farine"
Une cuillère à café de sel
une cuillère à soupe de levure instantanée.
Eau tiède pour ramasser la pâte.
Préparation:
Mélangez tous les ingrédients ...