Karentika
Recette très populaire dans l'ouest Algérien. Elle se déguste à toute heure, un plat très facile à réaliser à base de farine de pois-chiche, d’eau, d’huile, d’œuf, de sel et ...

Escargots aux oignons et aux tomates
Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients : 1 kg d’escargots, 700 g de tomates, 500 g d’oignons secs, 2 gousses d’ail, 1 pincée de paprika et une ...