Préparation du thé de Timimoun Quand on voit le rituel de préparation du thé au Gourara on a l'impression que c'est une tradition millénaire au Sahara alors que celle ci ne date pas de plus ...
Le thé du Gourara (Timimoun) C'est le meilleur thé préparé de toute l'Algérie. Ils maitisent le dosage, le temps de préparation, la qualité de l'eau, l'oxygénation ... Un régal ...
Viande de Gazelle et Hachi (Viande de Chameau) Un régal lors d'un festin chez un ami à Timimoun ... ...
La salade verte du Sud avec des piments Toujours en accompagnement du Couscous, se mange juste après le couscous et son assaisonnement est très subtil (vinaigre, ail, peu ou pas d'huile) ... un régal ...
Khobzet Echahma (W. Adrar) ...
Préparation de Thé traditionnel à Guentour, par notre ami Faradji, Commune Ouled Aissa (Adrar) ...
Recherchons recettes de cuisine traditionnelle de la région de Adrar Nous cherchons des recettes ancestrales de grand mères, cuisine et plats traditionnels, vous pouvez les publier en créant votre blog ici :Cliquez ici ...
Adrar Des coutumes en perdition Ambiance Les dattes, la hrira et le thé à la braise font partie du legs ancestral.
Les habitants du Gourara, du Touat et du Tidikelt, les trois principales régions de ...