مطبخ تلمسان : وصفة حريرة تلمسانية🍲بدون لحوم اكسبراس البنة تع الاعراس👍توب توبHrira tlemcenienne TOP

4 مغارف زيت و زوج حبات بصل متوسطين يتقلاو زوج حبات زرودية كبار يتقلاو و شوي جاج باش يبنن ولا جامبو برك يتقلاو ونحرك ملعقة كبيرة طماطم مصبرة تتقلا و ثلاثة حبات طماطم كبار يتقلاو ونصكر قصبر و ريشة نعنان و كرافص نص ملعقة ملح م.ض فلفل احمر ن.م.ص زنجبيل م.ص كحل ن.م.ص قرفة م.ص كروية زعفران يتقلاو نمرق بما حامي ربع ساعة توجد و نطحنوها مليح مليح نضيف خلطة شوي ماء 2 مغرف من الحريرة ثلاث مغارف كبار فرينة مغرفة صغيرة كروية شوي جومبو وشوي قارص و نميكسيو بالنسبة للحريرة زيدلو قصبر وحطو شوي من الخليط و حركو وثقلوها بالخليط كيما تحبو