مطبخ تلمسان : وصفة المقيرط تع تلمسان (مقروط البيض) مرخم و معسل Makrout aux œufs

مرحبا بكل من يتابع فيديو اليوم وصفة اليوم هي مقيرط ناجح مئة بالمئة بإذن الله يذوب في القم يوالم جميع المناسبات و الافراح والاعياد و اليكم المقادير مكتوبة 1 كيلوغرام من السميد نصف خشن من النوعية الجيدة محمص جيدا 200 غرام من الجلجلان محمص و مرحي 250 غرام من السكر 250 ميللتر من الزيت (1/4 لتر) 3 حبات قشورليمون 3 معالق كبيرة من ماء الزهر قرصة ملح ملعقة صغيرة مملوءة من فنيليا ملعقة غير مملوءة من القرفة مطحونة 1 خميرة الحلويات 8 بيض زيت للقلي عسل و اليكم الرابط منزلي بأسهل طريقة : https://youtu.be/VLWB4VEOt8E أرحب بكل المشتركين و المشتركات الجدد و أتمنى أن أكون عند حسن ظنهم و أشكر كل المشتركين و المشتركات الأوفياء للقناة ودائما يدعمونني سواء ب لايك أو ب تعليق جميل و لمن يتابعني لأول مرة لاينسى الإلتحاق بالمجموعة الطيبة و المحترمة و ذلك بالضغط على زر الإشتراك و على الجرس ليصلكم كل جديد الفيديوهات و كذلك الضغط على زر لايك و أجركم على الله و من مطبخ تلمسان لكم جميعا ألف تحية و سلام و سلام عليكم و رحمة الله وبركاته. Ingrédients 1 kilo de semoule moyenne bien grillée 200g de djeldjlene grillé 250g de sucre 1/4L d'huile 3 zeste de citron une pincée de sel 3 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 1 cuillère à café de vanille 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1 levure chimique 8 œufs l'huile pour frire miel fait maison : https://youtu.be/VLWB4VEOt8E