مطبخ تلمسان : راكي عيانة مريضة مشا عليك الحال😱لك الحل😍خبز ربع ساعة قبل المغرب🌙بدون تعبPain rapide

اولا تدهني المول بشوي زيت ونرش بالسميد او الفرينة ، وفي أناء نضع كاس ماء دافى وملعقة كبيرة خميرة الخبز +م ك سكر ونخلط جيدا + بياض بيضة ونخلط ونضيف 3 ملاعق كبيرة زيت +ملعقة كبيرة خل ونخلط+ الفرينة 2كؤوس و ملح وخميرة الحلويات قيس ملعة صغيرة ونخلط جيدا دائما بالخلاط اليدوي ونفرغ مباشرة في المول ونبسطو باه يتساوى ، وهذاك الصفار نزيدولو شوي حليب وندهنو السطح ونذر السينوج ، لكن يخمر مدة قليلة فقط 10 دقائق ، ونضعه يطيب على 200 درجة عندما يحمارو الجوانب نشعل من فوق ونحمرو . وبالصحة والهناء .