مقادير :
1 كوب من طحين الحميصة
3 اكواب و نصف ماء
2 /1 كاس شاي من الزيت
ملح
كمون
طريقة التحضير :
امزجي في اناء كبير طحين الحميصة مع الماء و الزيت و الملح و الكمون ساعتين من قبل غطي و اتركيها في الانتظار .
بعد ساعتين سخني الفرن ادهني قالب التحمير اسكبي المزيج و اخبزيه في الفرن.
يقدم ساخنا مرشوشا بالكمون و لهواة الحرور ان يضيفوا منها ما يفضلون.
تاريخ الإضافة : 27/06/2013
مضاف من طرف : farahfifi