**عنوان: خضار محشوة بلحم الدجاج ومشوية في الفرن**

**المكونات:**
- 4 فلفل (ألوان متنوعة)
- 4 بطاطس متوسطة
- 4 طماطم متينة
- 1 بصلة، مفرومة ناعماً
- 2 فص ثوم، مهروس
- 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- ملح وفلفل أسود، حسب الذوق
- 500 جرام لحم دجاج مفروم
- زيت زيتون، للطهي
- جبن مبشور (اختياري، للتحميص)

**التعليمات:**

1. **سخني الفرن :** قومي بتسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية.

2. **أعدّي الخضار :** اغسلي الفلفل والبطاطس والطماطم والفينويل. قمي بقطع أعلى الفلفل وأزلي البذور. قمي بتفريغ البطاطس بمساعدة ملعقة. قطعي أعلى الطماطم وافرغيها قليلاً. قطعي الفينويل إلى شرائح رفيعة.

3. **أعدّي الحشوة :** في مقلاة، قومي بتسخين قليلاً من زيت الزيتون. أضيفي البصل المفروم والثوم المهروس. عندما يصبحان ذهبيين، أضيفي لحم الدجاج المفروم. ذوقي بالكمون، البابريكا، الملح، والفلفل. اطهي حتى يصبح اللحم ذهبي اللون.

4. **املئي الخضار :** املئي كل خضار بالحشوة المحضرة.

5. **وزعيها في الفرن :** رتّبي الخضار المحشوة في صينية فرن. رشيها بقليل من زيت الزيتون ورشي الجبن المبشور إذا كنتِ ترغبين.

6. **ضعيها في الفرن :** ضعي الصينية في الفرن المُسخن واتركيها تطهى لمدة حوالي 30 إلى 40 دقيقة، أو حتى تصبح الخضار طرية والحشوة جيدة الطهي.

7. **قدميها :** أخرجيها من الفرن وقدمي الخضار المحشوة وهي ساخنة. يمكنك تقديمها مع سلطة خفيفة لتحصلي على وجبة متوازنة وصحية.

تقدم هذه الوصفة للخضار المحشوة بلحم الدجاج مجموعة لذيذة من النكهات والقوام. سهلة التحضير، تُعدّ وجبة شاملة وصحية لإسعاد العائلة. صحتين وعافية! 🍲✨