طبيخة: طبق جزائري شتوي بامتياز الطبيخة هي واحدة من التخصصات الجزائرية التقليدية، وتُعد خيارًا مثاليًا خلال فصل الشتاء. تشبه الطبيخة نوعًا من يخنة الخضروات، حيث تحتوي غالبًا على الفول والبازلاء، وأحيانًا خضروات موسمية أخرى. يتم ...
وصفة المردود ### المكونات
- 500 غرام من لحم الضأن
- 3 ملاعق كبيرة من الزيت
- 4 فصوص من الثوم
- 1 ملعقة كبيرة من رأس الحانوت (خليط من التوابل) وفي الأغواط يضاف عشب يسمى ...
**العنوان: بيتزا شهية باللحم المفروم وشرائح الباتيه المدخن** **المكونات:**
- عجينة بيتزا جاهزة للاستخدام
- 200 غرام من اللحم المفروم
- 100 غرام من شرائح الباتيه المدخن
- كوب واحد من صلصة الطماطم
- بصلة واحدة، مقطعة إلى شرائح
- فلفل أحمر واحد، مقطع ...
**وصفة ناتشوس سهلة** *الناتشوس هي وجبة خفيفة تكس-مكس لذيذة، مثالية لفترات ما بعد الظهر أو السهرات مع الأصدقاء. فيما يلي وصفة بسيطة لتحضير ناتشوس لذيذة في وقت قصير!*
**المكونات:**
- 1 كيس رقائق ذرة (نمط ...
وصفة الخضار المقلية مع كرات لحم مشوية في وعاء المكونات:
للخضار:
3 حبات بطاطا، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
2 جزرة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
1 بصل، مفروم
2 فصوص ثوم، مفرومة
2 ملعقة طعام زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة من البابريكا
ملح وفلفل حسب الذوق
1 ملعقة طعام ...
بيتزا بالدجاج المقادير
مقادير العجين:
2كوب ونصف دقيق
1 كوب ماء دافئ
3 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة حليب بودرة
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملح
الطريقة:
في اناء كبير نضع كوب دقيق وكوب ماء دافئ و ...
#المحمر_التلمساني ، و أطباق أخرى من #المطبخ_التلمساني العريق موثقة في أمهات الكتب ، من كتابين صدرا على التوالي سنة 1901 ثم 1902 ❤️🇩🇿 ⚜️طواجين / اطباق تلمسان :
أولا الطاجين هو وعاء من التراب يصنع لتقديم الطعام أو الطهي فيه .
في الكتاب يذكر أشهر أنواع الطواجين في المطبخ التلمساني بعد سيد المطبخ الجزائري الكسكس ...
مرقة الجلبانة المقادير:
ملعقة و ربع من معجون طماطم .
نصف حبة طماطم طازجة .
نصف ملعقة هريسة عربي .
نصف بصلة مفرومة .
سن ثوم كبير .
ملح / فلفل أسود / فلفل أحمر .
معدنوس ( بقدنوس ...
مطبخ تلمسان : وصفة سمك بونيط مقلي و بلصوص روووعة في البنة La bonite frit et en sauce tomate طريقة تنظيف و نزع شوك لسمك البونيط و تقطيعه الى شرائح : https://youtu.be/ydIzB2Y5RoA
مرحبا بكل من يتابع الفيديو وصفة اليوم هي عبارة عن وصفة نوع من أنواع السمك لي هو البونيط ...
مطبخ تلمسان : وصفة كران منزلي بمكون سري مع كل أسرار نجاحه karane fait maison أرحب بكل من يتابع فيديو اليوم وصفة اليوم هي وصفة كران أو كرنتيكا لذيذ جدا و ناجح مع أنه صنع منزلي و إليكم مقادير وصفة اليوم
2 كؤوس من حمص مطحون ...