بومرداس - Boumerdes
  1. بومرداس -
  2. البلديات
  3. مقالات
  4. بومرداس

المثقبة



المثقبة
المقادير :
5كؤوب دقيق و يمكن فرينة و دقيق او فرينة وحدها
1و نصف كوب زيت (حسب الدقيق)
3ملاعق سكر
ملح على حسب الدقيق
ماء على حسب الدقيق

الطريقة :
نضع الزيت و الملح و السكر مع الديقيق و نمزج جيدا حتى يتجانس الزيت مع المكونات . نضيف الماء تدريجيا حتى نحصل على عجينة متجانسة نبسطها على طاولة ونقطعها على شكل مكعبات.
نقليها في زيت ساخن ونعسلها و يمكن طهوها على الطاجين
.



  1. تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)