بسكرة - Biskra

طريقة تحضير شخشوخة بسكرية بالكابويا chakhchokha





طبق تقليدي جزائري خاص بالصحراء الجزائرية الكبرى و بالضبط بولاية بسكرة يقدم على عدة طرق هذه واحدة منها نستطيع تقديمه بلحم الخروف البقر أو الدجاج تحضر عجينة الكسرة تماما مثل المحجوبة التي حضرناها سابقا غير أن هذه تطهى كل كرة عجين على حدا و بدون حشو. أما في وقتنا الحالي فقد صار بالإمكان شرائها جاهزة المحلات


سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)