هذه الحلوى الأصلية من #بجاية مشهورة بحشوها الرقيق بالعجينة من التمر الطازج وبسكويتها اللذيذ. يتم إعدادها خلال عيد الفطر من قبل العائلات في مدينة بجاية.
يأخذ هذا الحلوى اسمه من شكله الذي يتم تشكيله بواسطة الملقط والذي يتطلب براعة كبيرة.
-
تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
تاريخ الإضافة : 25/09/2023
مضاف من طرف : cuisinealgerienne